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減肥是女人一生的課題，多數女性都會面臨「維持體態」的關卡，最常用也最普遍的方式就是忌口，雖然這方法對多數人都有效，且能夠立即看到成果，但達成容易守成難，若不知道這3個觀念，永遠都會在減肥跟復胖中徘徊。
迅速減重只是減掉水分
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身體會切換成「易復胖體質」
▲不運動鍛鍊肌肉，只會越餓越胖。（圖／取自pixabay）
若身體已經習慣吸收較少熱量，其體內維持平衡的「恆定機制」，會自動調整身體狀態，意即使用較少的熱量，人體依然能夠生存，但當身體已經調整至這樣的狀況，然後妳結束節食減重，很容易就會多出熱量。
然後，身體就會復胖，如果減肥的時候禁食狀況激烈，復胖的情況也就更誇張，等同不只回到原點，說不定比尚未減重前更加艱辛。
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▲用激烈的飢餓法來減肥，只會更容易復胖（圖／達志）
既然維持體態的功課要做一輩子，何必急於一時？養成適量進食、積極運動的習慣，和緩的健康減重，才是真正能夠走得長久的正確之道。
▲不知道這3種減重概念，怎麼餓肚子都沒有用。（圖／取自pixabay）
節食減掉肌肉更易胖
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而在人體中有一種「躺在床上甚麼都不做」也會消耗的熱量，叫做「基礎代謝」，包括呼吸、體內運作等，而基礎代謝有20%會消耗在肌肉上，體內肌肉越多，消耗量就越高，若肌肉變少，熱量更難以消耗，身體就更容易胖。
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人體內約5成都是水分的重量，減少攝取糖份，消耗體內肝醣，糖分跟水分就會分解排出體外，體內的水分迅速減少，當然會反應在體重機上，讓妳覺得變瘦
了，但其實一恢復正常飲食，體重又會恢復原狀，因為真正該減的脂肪都沒減到。
使用激烈節食方式來減重，首先先減掉水分，之後便是能夠消耗脂肪的肌肉，理論上來說，人體沒有獲得需要的熱量，會先消耗儲存在體內的肝醣，當肝醣消化完後，便開始分解肌肉。
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