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國際中心/綜合報導

▲甜甜圈示意圖。(圖/達志影像/示意圖)

每天勤奮不懈地運動,卻始終練不出肌肉?你或許知道雞胸肉、乳製品等高蛋白質食物有助於促進肌肉增強、生長,不過你知道有些食物卻會阻礙肌肉發育嗎?國外媒體《Men's Health》整理出7種讓你「練不出肌肉」的食物,想練大肌肌的朋友們千萬要注意!

3. 酒

5. 巧

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克力棒(candy bar)

雖然喝運動飲料可以快速補充電解質,但運動飲料卻是一種無法補充營養的食物。

東西再好,太多也不是好事。雖然蛋白質可以促進肌肉生長,但一次攝取過多,不但無法成為增強肌肉的成分,更會讓多餘的蛋白質轉化為脂肪。

酒精會降低

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蛋白質的合成,進而阻止受損肌肉修補及肌肉生長。

▲喝啤酒示意圖。(圖/達志/示意圖)

1. 運動飲料

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4. 健怡、低卡飲料

你認為健怡可樂和低卡飲料中所含的代糖因為沒有熱量(或熱量很低)就不會使你發胖嗎?但研究顯示,事實上吃進代糖的同時,大腦會告訴身體應該要開始接受糖類攝取,但因為「真正的糖類」並沒有進入身體,身體就會更渴望甜食,反而可能造成食慾大增的副作用。

▲低卡可樂示意

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圖。(圖/達志影像)

2. 過多蛋白

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運動完後吃一根包著堅果和牛軋糖的巧克力棒,感覺一下就恢復了活力,不過吃完後含糖卡路里就會迅速轉化為脂肪,只

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會讓你變胖。

6. 甜甜圈

任何高脂肪低蛋白質的食物都不該出現在你的健身食譜裡,因為你會因此攝取過多的熱量而變胖!所以再見了,油炸甜甜圈。

▲健身

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示意圖。(圖/達志/示意圖)

7. 「無」

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經過辛苦鍛鍊,你的身體會非常需要補充能量,什麼都不吃是萬萬不可的。那麼應該要攝取多少蛋白質才夠呢?麥克馬斯特大學的蛋白質研究學者Stuart Phillips表示,先設定好目標體重,再依目標體重的對照該攝取多少蛋白質,1克蛋白質對1磅目標體重,就是足夠攝取量。(例:60公斤的成年人約132.28磅,需攝取132.28克蛋白質)
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